..Anda pasti mengenal hal yang satu ini, anda selalu menikmatinya setiap hari, menghidangkannya kepada tamu yang datang ke kediaman rumah anda...yups,.Teh...
...Dengan nama latinnya Camelia sinensis, teh terkenal sebagai minuman yang menyegarkan dan melengkapi hidangan kita sehari-hari, dan ternyata teh itu sendiri juga punya banyak manfaat bagi kesehatan tubuh kita.
...Berdasarkan penelitian di Jepang dan Rusia, telah ditemukan adanyanya beberapa zat gizi dan zat bioaktif dalam teh yang bermanfaat dalam memmbantu menurunkan kadar kolesterol atau bahkan mencegah penyakit kanker.
...Teh berasal dari daratan China. Pertama kali dikenal setelah masa pemerintahan Dinasti Shen Nung, tahun 2700 SM. Ada juga yang bilang bahwa teh itu baru dikena setelah masa pemerintahan Dinasti Han, kira-kira tahun 221-265 SM. Saat itu teh baru dikenal sebagai obat tradisional dan belum sebagai bahan minuman.
...Lalu, pada masa Dinasti Sui (sekitar tahun 589 SM)teh baru disajikan sebagai minuman jamuan yang bermakna sosial. Umumnya teh itu dapa digolongkan menjadi 3, yaitu teh yang difermentasikan (black tea), teh yang tidak difermentasikan (teh hijau) dan teh yang setengah difermentasikan (teh oolong).
...Teh diperoleh dari tanaman yang hampir sama di semua negara, yang membedakan terletak pada jenis yang disebabkan oleh cara produksi, iklim lokal, tanah dan kondisi pengolahannya. Sedangkan perbedaan antara teh hitam dan teh hijau adalah pucuk teh. Teh hijau itu bau daunnya tidak hilang sebab tidak mengalami proses fermentasi. Teh oolong adalah teh khas China, Taiwan yang merupakan semacam perkawinan antara teh hitam dan teh hijau.
...Manfaatnya bagi kesehatan...
Di dalam daun teh terkandung beberapa zat kimia, yang dapat digolongkan menjadi substansi fenol (katekin, flanoval), bukan fenol (karbohidrat, pectin, alkaloid, protein, asam amino, klorofil, dan asam organik), senyawa aromatis dan enzim. Menurut Judiono dan Wisnu Rangga (2002), hasil penelitian yang telah dilakukan di Jepang dan Rusia, ada beberapa manfaat teh dan diperlukan oleh tubuh manusia, yakni :
...Jadi, yuk kita biasakan minum teh. khususnya di pagi hari bersama hidangan anda, sebab, flavonoid didalamnya dapat menekan efek penuaan. timbulnya penyakit degenartif dan kanker secara dini....
source :Sehat Alami Mau? oleh Arif Safiyurrahman
- teh kaya akan vitamin C dan vitamin B, terutama Thiamin dan riboflavin.
- di dalam teh terdapat bahan polyphenol yang mempunyai kandungan vitamin D aktif yang dapat membantu dalam mengurangi kerapuhan didnding kapiler dari aliran darah. Sebab.
- teh mampu mengantisipasi pengaruh yang dapat merugikan akibat aktivitas bakteri atau basil disentri.
- teh juga berpengaruh terhadap pertumbuhan gii, kandungan fluor dalam teh bisa membantu pertumbuhan gigi pada anak-anak.
...Jadi, yuk kita biasakan minum teh. khususnya di pagi hari bersama hidangan anda, sebab, flavonoid didalamnya dapat menekan efek penuaan. timbulnya penyakit degenartif dan kanker secara dini....
source :Sehat Alami Mau? oleh Arif Safiyurrahman

0 komentar:
Posting Komentar